COLOMBIA Edilberto Urrego Pineda 50g

コロンビアの品評会でファイナリストに輝いた逸品。生産者のエディルベルト氏は、エメラルド鉱山で資金を貯めて代々の農園を拡大。家族を支え伝統を未来へ繋ぐ、情熱の詰まった一杯です。

バイヤーが「ケニアのよう」と驚愕した超クオリティのカスティージョ。みかんやベルガモットの圧倒的にクリアで多層的な柑橘感に、チョコレートの濃厚な甘さが調和します。丸みと量感のある口当たりで、毎日飲みたくなる心地よさです。